Gemüsebau

Auf 1.5 ha bauen wir Lager- und Feingemüse aber auch Beeren und Kräuter an, darunter viele Spezialitäten und alte, fast vergessene Sorten von Pro Spezia Rara. Das Lagergemüse wächst auf Feldern ausserhalb von Seegräben, das Feingemüse kultivieren wir um den Hof, teilweise in unbeheizten Folientunnels.

 

Wir verkaufen unsere Produkte im eigenen Hofladen und beliefern ein bis zweimal wöchentlich das Reformhaus und die Küche der Vier Linden, das Wohnheim Züriberg und den Bioladen Öpfelbaum in Uster. Die vielseitigen Arbeiten im Garten rund ums Jahr, bieten interessante Arbeits-und Ausbildungsmöglichkeiten.